三瀬ルベール牧場どんぐり村で本格的なアイス作り体験!自然と動物にふれあえるテーマパーク

三瀬ルベール牧場どんぐり村で本格的なアイス作り体験!自然と動物にふれあえるテーマパーク

佐賀県三瀬村、標高約450mの三瀬高原にある「三瀬ルベール牧場どんぐり村」は福岡県と佐賀県の県境。

87万平米もの敷地には広大な自然があり、馬小屋、小動物などが暮らすエリアで動物にふれあえるだけでなく、パン工房、おみやげ屋、ワイン館、レストランなど食も充実しています。

フランスの田舎の風景をイメージしているどんぐり村。

フランスの田舎の風景をイメージしているどんぐり村

三瀬ルベール牧場どんぐり村
  • 住所:〒842-0303 佐賀県佐賀市三瀬村杠2234-67
  • TEL:0952-56-2141
  • 営業時間:10:00~16:00(土日祝17:00まで)
  • 定休日:3月~11月までの火、水
  • 駐車場:有

実は、フランス共和国ボルドー市の北西37Kmのジロンド川沿いメドック地方の「クサック村」とは姉妹村です。

今でも三瀬村の子供たちとクサック村の子供たちとは交流事業が続く、インターナショナルなテーマパークなんです。

自然と動物にかこまれて遊ぶ

どんぐり村に入ってすぐのところにはパン工房、おみやげ屋、ワイン館、レストランがあります。

入口から左へ進めば大きな広場と丘がある運動広場、そしてどんぐり展望台へ。

遊具がある土の広場や水遊びができるじゃぶじゃぶ池は右へ進みます。

どんぐり村の中にある遊具は土の広場とちびっこ広場の2か所!自然と動物にふれあえることが最大の魅力なのか、遊具は控えめです。

自然と動物にふれあえることが最大の魅力なのか、どんぐり村の遊具は控えめ

水遊びができるじゃぶじゃぶ池は夏季限定!

大人の足首ぐらいまでしか水がないので小さな子どもで安心して遊べますが、自然をそのまま使っていて水草で滑りやすいのでサンダルやマリンシューズなどはあった方がいいかもしれません。

水遊びができるじゃぶじゃぶ池は夏季限定!

動物とのふれあいはヤギ、ウサギ、モルモット、ハムスターなどへ餌やりができますが、なんといっても乗馬体験!

乗馬場1周するのに500円で3歳~55キロまでの中学生が対象。

ふれあうだけじゃなく遊びにきたついでにちょっと馬に乗れるのは子どもにとってもいい経験になりますね。

どんぐり村の乗馬体験は3歳からの子どもでも大丈夫

乗馬体験は土日祝で平日は休みですが、、夏休みの期間中は平日でも営業しています。

雨天時や雨天翌日は馬場の状態により中止になる場合があるので確認は必要ですよ。

本格的なアイス作り体験

どんぐり村では生キャラメル作りやウィンナー作りといった手作り体験プログラムも豊富。

どんぐり村での体験プログラムはすべて前日までの事前予約制ですが、空いていれば当日受付もOKなので予約していなければ入場してすぐに受付で当日予約をしておきましょう。

その中でもやはり人気なのは季節限定のアイス作り体験。

アイス作りってどんなだろうと思っていましたが、これがまた子どもでもできて本格的なんです!

アイス作りの材料
  • 牛乳:80cc
  • 生クリーム:110cc
  • 砂糖:大さじ1
  • 塩:200g
  • 水:約200mℓ
  • バニラエッセンス:3滴ほど

本格的なアイス作りなのに材料はこれだけ!

まずは大きな桶を用意し、平たく並べられるほど氷を敷き詰めたら、そこへ塩と水をすべて投入。

大きな桶を用意し、平たく並べられるほど氷を敷き詰めたら、そこへ塩と水をすべて投入

3分程まぜると、桶に霜がつくのがわかります。

その上にステンレスなどの金物ボウルを置き、牛乳、生クリーム、砂糖をすべて入れます。

ステンレスなどの金物ボウルを置き、牛乳、生クリーム、砂糖をすべて入れます

ボウルの底を氷と塩をかきまぜた桶の中央に押し込み、材料がボウル内に広がるくらいの速さで回します。

すると、冷えたボウルについている部分が固まり、液体だったものがアイスへと変わるので、ヘラやスプーンで剥がしては混ぜるを繰り返していくと完成!

ヘラやスプーンで剥がし、混ぜることを繰り返していくと完成

やればやるほどアイスは固くなっていくので、やわらかいアイスが好みなら2~3回程度でOK。

ですが、固まったアイスを剥がすのには力がいるので、子どもだけだとすぐ疲れてしまうかもしれません。

そんな時はアイス作りのベテランに声をかけたらいつでも手伝ってくれますよ。

アイス作りのベテランがいつでも手伝ってくれます

シャリシャリのアイスが好みなら好きな固さになるまで繰り返します。

好みのアイスが出来上がったらカップにすくいましょう。

好みのアイスが出来上がったらカップにすくいましょう

アイス作り体験は800円で2カップのアイスがつくれます。

どんぐり村のソフトクリームが300円なので2つ買えば600円、それに200円でアイス作り体験ができたと思えば800円はかなりお得!

子どもに人気の体験なのもうなずけますね。

体験プログラムはアイス作りのほかに生キャラメル作りやウインナー作りもありますが、今はコロナ禍で中止しています。

コロナが落ち着いたらいろいろな体験もしてみたいですね。

どんぐり村のオリジナルワイン

どんぐり村の姉妹村、クサック村でつくられたどんぐり村オリジナルワイン。

クサック村は世界でも有数な良質ボルドーワインの産地。

鮮やかなルビー色でしっかりとしたコクと優しい甘さがある「どんぐり ボルドー・ルージュ」、鮮やかでフルーティな香りと酸味がマッチする「どんぐり ボルドー・セック」の2種類です。

「どんぐり ボルドー・ルージュ」と「どんぐり ボルドー・セック」の2種類

赤ワインか白ワインか悩んでいるとワインを飲みなれていないなら白ワインの方がいいとおすすめされたので、ボルドー・セックを購入することに。

白ワインの方がいいとおすすめされたので、ボルドー・セックを購入

フルーティな香りと酸味、そして飲みやすい口当たり。

味は中辛口ですが、思った以上に飲みやすいワインでした。

どんぐり村のオリジナルワインが売上No.1ですが、ほかにもクサック村のシャトーワインやフルーツのワイン、そしてワインに合うチーズやおつまみも販売しています。

まとめ

1日中いても時間が足りないほど広大な敷地で自然と動物にふれあえるどんぐり村。

今回はアイス作りがメインでしたが、ちびっこカートやアーチェリーといった遊びの体験も。

歩きまわることが多くなるので夏は汗だくになってしまいますが、夏季限定の体験やイベンドも盛りだくさん!

ゆっくりと過ごしたいなら涼しい春か、紅葉が綺麗な秋もおすすめです。